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sabato 12 febbraio 2011

Panna cotta alla nutella


Mio marito apprezza sempre le mie sperimentazioni culinarie, alcune cose non le ama più di tanto (tipo la torta all'ananas) altre molto molto di più...
Tra i dolci che lo fanno sicuramente contento e che lui proporrebbe ad ogni occasione per quanto gli piacciono c'è la panna cotta, e questa versione alla nutella ancora di più. Un'altro vantaggio? é velocissima!

200 ml di panna
200 ml di latte
2 cucchiaioni di nutella
5 cucchiai di zucchero
3 fogli di colla di pesce

Mettere a bagno i fogli di colla di pesce nell'acqua fredda. mettere in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero e far scaldare. Quando è ben caldo aggiungere la nutella e far sciogliere bene.
Togliere dal fuoco, strizzare la colla di pesce a mescolarla al composto.
Versarla negli stampini e quando è tiepida metterla in frigo per almeno 3 ore.

10 commenti:

  1. MMM che golosità ...
    Un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  2. ci credo che tuo marito vada pazzo x una golosità del genere!! :)

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  3. è sempre un piacere passare nel tuo blog!!!!complimenti per la bellissima ricetta!baci!

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  4. Mamma che delizia!!!
    Buona giornata!

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  5. wow!
    che bontà gustosa e veloce!!
    buon fine settimana,francesca

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  6. Quando sento Nutella corro subito! Sembra veramente deliziosa! Complimenti
    Baci e buon we

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  7. Grazie a tutti e buona domenica!

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  8. bonaaaaaaaaaa
    Bravissima cara
    un bacione
    buona Domenica Anna

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