Panna cotta alla nutella

Mio marito apprezza sempre le mie sperimentazioni culinarie, alcune cose non le ama più di tanto (tipo la torta all'ananas) altre molto molto di più...

Tra i dolci che lo fanno sicuramente contento e che lui proporrebbe ad ogni occasione per quanto gli piacciono c'è la panna cotta, e questa versione alla nutella ancora di più. Un'altro vantaggio? é velocissima!

200 ml di panna

200 ml di latte

2 cucchiaioni di nutella

5 cucchiai di zucchero

3 fogli di colla di pesce

Mettere a bagno i fogli di colla di pesce nell'acqua fredda. mettere in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero e far scaldare. Quando è ben caldo aggiungere la nutella e far sciogliere bene.

Togliere dal fuoco, strizzare la colla di pesce a mescolarla al composto.

Versarla negli stampini e quando è tiepida metterla in frigo per almeno 3 ore.