Oggi abbiamo festeggiato il compleanno di mia cognata Lucia, una ragazza meravigliosa, a cui voglio un gran bene (per non parare della mia bimba che l'adora letteralmente).
Ci tenevo moltissimo a farle una torta speciale, purtroppo proprio mercoledì mi hanno messo a riposo forzato e ho dovuto modificare la mia idea iniziale. Sono riuscita comunque a fare una bella torta....semplice ma buonissima, proprio come la mia adorata cognatina!
E' un pan di spagna al cioccolato, bagnato con latte e farcito con crema mascarpone. Ricoperto di panna le decorazioni sono in cioccolato plastico eseguito seguendo le indicazioni che trovate qui: io le ho trovate molto semplici e preferisco rimandarvi la piuttosto che trascriverle magari in modo non chiaro!
Spero vi piaccia! Tanti auguri Lucia!!!!!!!
romy, stai attenta ed a riposo, noi zie blogger, spero non di offendi se mi sono proclamata zia, ti sorvegliamo, un bacio.
RispondiEliminaFabiola, non mi offendi affatto anzi, mi fa molto piacere avere tante ziette!!! Tranquille, faccio la brava!! Grazie :-)
RispondiEliminama ke meraviglia!!! ottima idea! **sisca**
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